Keynovo التكنولوجيا الحيوية ملتزمة بتوفير الصين أفضل جودة المكونات الغذائية إلى العالم. لدينا المنتجات لديها حلال، كوشير، HACCP، BRC، العضوية وغيرها الشهادات.
يمكن استخدام الشيتوزان كعامل رابطة ، وعامل ترطيب ، وعامل توضيح ، وحشو ، ومستحلب ، وعامل تزجيج ، ومثبت سماكة في صناعة المواد الغذائية ؛ وكأوليغوساكاريد وظيفي ، يمكنه تقليل الكوليسترول وتحسين المناعة. في الصناعة ، يتم استخراج الشيتوزان عن طريق التحلل المائي الأنزيمي أو الحمضي من قشور الجمبري أو سرطان البحر. 1. كحامل إنزيم ثابت 2. كمادة مضافة للغذاء 3. كغشاء لتغليف المواد الغذائية 4. لحفظ الطعام
l-arabinose هو سكر صحي موجود بشكل طبيعي في جدران خلايا كيزان الذرة , تفل قصب السكر , قشور الفاكهة والنباتات الأخرى وله مجموعة متنوعة من الوظائف المفيدة لصحة الإنسان . يتم استخراج l-arabinose في الصين بشكل أساسي من أكواز الذرة , وحلاوته حوالي 50٪ من السكروز
تحتوي الذرة على كمية كبيرة من الليسيثين وحمض اللينوليك وكحول الحبوب وفيتامين هـ والألياف ، والتي لها فوائد صحية مختلفة مثل خفض ضغط الدم وخفض الدهون في الدم ومضادات تصلب الشرايين والوقاية من سرطان الأمعاء وتجميل الوجه وتأخير الشيخوخة ، و هي أيضا مناسبة لمرضى السكر
غالبا ما تستخدم السكريات الصويا القابلة للذوبان في مشروبات الحليب الحمضية والتخمر المنكهة الحليب. ويمكن استخدامه أيضا على نطاق واسع في المشروبات الغازية، الكوكتيلات، منتجات المعكرونة الأرز، الطب وغيرها من الحقول
Xylo-oligosaccrides تستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية الصحية مثل البريبايوزي، و يمكن أيضا استخدامها في الأطعمة مرطبات أو انخفاض السعرات الحرارية إضافات.
بروتين البازلاء العضوية مصنوع من عالية الجودة عضوي غير المعدلة وراثيا البازلاء تتضمن العملية الانفصال والتجانس والتعقاطي والرش التجفيف. محتوى البروتين هو أكثر من 80٪، مع حسن الجيلاتين وذوبان المياه، بما في ذلك التشتت والاستقرار و الذوبان.
النشا الذرة المعدلة هي بديل بذرة الذرة، حيث في المسحوق يعامل مع عدد من المواد الكيميائية والإنزيمات لتغيير خصائصها الكيميائية إلى حد بعيد حيث يمكن أن تتسامح مع المزيد من الحرارة والعمل ككس سماكة أكثر استقرارا
إينولين ينتمي إلى نوع من الألياف الغذائية المسماة Fructan. ويرد في العديد من النباتات الطبيعية، يمكن أن تؤكل كغذاء، وتستخدم في الطب لاختبار الكلى وظيفة. يستخدم Inulin أيضا كملحق غذائي طبيعي للصحة الأطعمة.
الببتيد الصويا هو خليط Polypeptide الذي حصل عليه الحمض أو التحلل الإنزائي أو الفصل وتنقية فول الصويا البروتين. إنها الببتيدات الجزيئية الصغيرة أساسا، كما تحتوي على كمية صغيرة من الببتيدات الجزيئية الكبيرة والأحماض الأمينية المجانية والسكريات والسكريات وغير العضوية الأملاح. أدناه 5000u. يحتوى محتوى البروتين من الببتيد فول الصويا حوالي 85٪، وتكوين حمض الأمين الأميني هو نفسه من فول الصويا البروتين. الحمض الأميني الأساسي متوازن بشكل جيد وغنيه المحتوى.
فول الصويا الايسوفلافونs تستخدم كمواد خام للأغذية والمنتجات والصحة والأدوية، ويمكن تصنيعها في مجموعة متنوعة من مكافحة السرطان المخدرات والصحة المنتجات. يستخدم بشكل رئيسي لمنع متلازمة الطاعة انقطاع الطمث وهشاشة العظام في منتصف العمر والمسنين، وهو مفيد لتحسين نوعية الحياة الجنسية