D-Allulose، المعروف أيضًا باسم D-Psicose، هو سكر نادر يحدث بشكل طبيعي وله تركيب كيميائي مشابه للفركتوز. على الرغم من حلاوته، يحتوي D-Allulose على حوالي 10% فقط من السعرات الحرارية الموجودة في السكر العادي، مما يجعله بديلاً مثاليًا للسكر لأولئك الذين يتطلعون إلى تقليل تناول السعرات الحرارية دون التضحية بالطعم. إن منتجنا D-Allulose عالي النقاء مشتق من مصادر طبيعية وهو مثالي لمجموعة متنوعة من تطبيقات الطهي والتطبيقات الصناعية.

يعتبر الإريثريتول مُحليًا شائعًا جدًا ، وهو عبارة عن مُحليات بوليول طبيعية فريدة من نوعها مع شعور بالفم البارد غير ذي السعرات الحرارية. الإريثريتول هو بوليول (كحول سكر) شائع الاستخدام في الخبز وكمُحلي عام في الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات. تم الاعتراف بالإريثريتول ، كبدائل للسكريات وكجزء من برنامج شامل يتضمن نظافة الأسنان المناسبة ، من قبل جمعية طب الأسنان الأمريكية.

l-arabinose هو سكر صحي موجود بشكل طبيعي في جدران خلايا كيزان الذرة , تفل قصب السكر , قشور الفاكهة والنباتات الأخرى وله مجموعة متنوعة من الوظائف المفيدة لصحة الإنسان . يتم استخراج l-arabinose في الصين بشكل أساسي من أكواز الذرة , وحلاوته حوالي 50٪ من السكروز

نيوتام هو جيل جديد من التحلية. مظهره هو مسحوق بلوري أبيض، وهو 7000-13000 أحلى من السكروز، والاستقرار الحراري هو أفضل من الأسبارتام، في حين أن التكلفة هي فقط / 3 من الأسبارتام.

mogroside المستخرج من الراهب الفاكهة ( لوه هان قوه) هو مثالي منخفض السعرات الحرارية التحلية الطبيعية وتم استخدامها على نطاق واسع في المشروبات والطعام المضافة الصناعات.

كحلية طعام وحافظة، تستخدم ستيفيا على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية لإنتاج حلاوة عالية، منخفضة السعرات الحرارية، ملح منخفض و المضادة للتسوس الأطعمة.