مكثمون الطعام المقدمة من Keynovo التكنولوجيا الحيوية تشمل أساسا Xanthan اللثة، maltodextrin، الجينات الصوديوم، carboxymethyl السليلوز (CMC)، Konjac اللثة، β-cycledextrin، إلخ
كونجاك هو عشب دائم ينتمي إلى Araceae الأسرة. مكونها الرئيسي هو جلوكومانان الواردة في الدرنات. كونجاك جلوكومانان يتم استخراج من كونجاك. لديها مظهر أبيض، لا رائحة غريبة، اللزوجة العالية، والشفافية العالية، ويمكن أن تكون بسرعة