مكثمون الطعام المقدمة من Keynovo التكنولوجيا الحيوية تشمل أساسا Xanthan اللثة، maltodextrin، الجينات الصوديوم، carboxymethyl السليلوز (CMC)، Konjac اللثة، β-cycledextrin، إلخ
كونجاك هو عشب دائم ينتمي إلى Araceae الأسرة. مكونها الرئيسي هو جلوكومانان الواردة في الدرنات. كونجاك جلوكومانان يتم استخراج من كونجاك. لديها مظهر أبيض، لا رائحة غريبة، اللزوجة العالية، والشفافية العالية، ويمكن أن تكون بسرعة
زانثان العلكة يمكن استخدامها على نطاق واسع في أكثر من 100 منتج في المزيد من 20 صناعات مثل الاستكشاف البترولية، الصناعة الكيميائية، الطعام، الطب، الزراعة، الأصباغ، السيراميك، صناعة الخمور، المنسوجات، مستحضرات التجميل، البناء والمتفجرات التصنيع.