الجلوتاثيون هو أحد مضادات الأكسدة الهامة التي يمكن تحويلها إلى شكلين: الجلوتاثيون المختزل والجلوتاثيون المؤكسد. يلعب هذان الشكلان دورًا مهمًا في الحفاظ على استقرار وصحة الجسم من خلال إصلاح الخلايا التالفة وتعزيز قدرة الخلايا المضادة للأكسدة. يعد فهم الاختلافات بين الجلوتاثيون المختزل والمؤكسد أمرًا بالغ الأهمية لفهم كيفية عمل مضادات الأكسدة هذه.

يتمثل أحد الاختلافات الرئيسية بين الجلوتاثيون المختزل والمؤكسد في صيغها الجزيئية. يحتوي الجلوتاثيون المختزل على صيغة جزيئية لـ C10H17N3O6S ووزن جزيئي قدره 307.33 ، بينما يحتوي الجلوتاثيون المؤكسد على صيغة جزيئية لـ C20H32N6O12S2 ويبلغ وزنه الجزيئي 612.63.

هناك اختلاف آخر بين شكلي الجلوتاثيون وهو نقاط انصهارهما. يتحلل الجلوتاثيون المخفض عند درجة انصهار 189-193 درجة مئوية ، بينما يتحلل الجلوتاثيون المؤكسد عند نقطة انصهار تبلغ 178 درجة مئوية.

للجلوتاثيون المختزل والمؤكسد استخدامات مختلفة. الجلوتاثيون المنخفض له تأثير علاجي معين على أمراض الكبد المختلفة ، وخاصة على مرض الكبد الكحولي وأمراض الكبد التي تسبب التسمم بالعقاقير. إنه مضاد للأكسدة ، وإزالة السموم المتكاملة ، ووظائف أخرى ، ويستخدم في الأدوية ، والمغذيات ، والأطعمة الصحية الوظيفية ، والمكملات الغذائية ، ومستحضرات التجميل وما إلى ذلك. من ناحية أخرى ، يستخدم الجلوتاثيون المؤكسد في البحث العلمي والتجارب وتحديد الأنزيم من متقبلات الهيدروجين لـ NADP و NADPH.

باختصار ، الجلوتاثيون المختزل والمؤكسد نوعان من مضادات الأكسدة المهمة التي تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على استقرار وصحة الجسم. يمكن أن يساعدنا فهم الاختلافات بين هذين الشكلين على فهم أفضل لكيفية عمل مضادات الأكسدة هذه.

للمنتجات ذات الصلة ، يرجى زيارة موقعنا على الإنترنت ：https://www.reachever.com/Reduced-L-Glutathione-Powder_p30.html