مستخلص النعناع ، المشتق من أوراق نبات النعناع الفلفلي (Mentha × piperita) ، هو مستخلص عشبي عطري يشتهر برائحته المنعشة وخصائصه العلاجية. يمتلك هذا المستخلص ، المعروف أيضًا باسم مستخلص Mentha × piperita ، مزيجًا فريدًا من المركبات التي تساهم في نكهته المميزة ورائحته وفوائده الصحية. يتم الحصول على مستخلص النعناع من خلال تقطير أو استخلاص أوراق نبات النعناع ، وهو مزيج من النعناع المائي (Mentha aquatica) والنعناع (Mentha spicata). يحتوي على العديد من المكونات النشطة بيولوجيًا ، بما في ذلك المنثول والمنثون وخلات المينثيل ، التي تساهم في خصائص التبريد والتنشيط.