يعد مسحوق حليب جوز الهند خيارًا متعدد الاستخدامات ومريحًا لإضافة النكهة الغنية والكريمية لحليب جوز الهند إلى الأطباق المختلفة. مصنوع من جوز الهند الطازج، ويخضع لعملية تجفيف لإزالة الرطوبة وإنشاء شكل مسحوق يمكن تخزينه واستخدامه بسهولة.
مسحوق بروتين فول الصويا، المعروف أيضًا باسم بروتين الصويا المعزول، هو شكل مركز من البروتين المستخرج من فول الصويا. وهو غني بالأحماض الأمينية الأساسية، مما يجعله مصدرًا شائعًا للبروتين النباتي.
كروسبوفيدون، المعروف أيضًا باسم البولي فينيل بيروليدون المتقاطع (PVP)، هو بوليمر اصطناعي يتم إنتاجه من بلمرة مونومرات فينيل بيروليدون. إنه مسحوق أبيض، عديم الرائحة، والمذاق، ذو خصائص ممتازة في امتصاص الماء. كروسبوفيدون غير قابل للذوبان في الماء ولكنه ينتفخ بسرعة، ويشكل قوامًا يشبه الهلام، مما يجعله ذو قيمة عالية في العديد من التطبيقات.