الشيتوزان

درجة الطعام

استخدام الشيتوزان في صناعة المواد الغذائية : يمكن استخدام الشيتوزان كمادة لاصقة ، مرطب ، مصفاة ، حشو ، مستحلب ، عامل تزجيج ومثبت سماكة في صناعة الأغذية. يمكن استخدامه أيضًا كسكريات قليلة وظيفية لخفض الكوليسترول وتحسين المناعة. يستخدم التحلل المائي الأنزيمي أو الحمضي لجلد الجمبري أو قشرة السلطعون على نطاق واسع في الصناعة لاستخراج الشيتوزان. 1. كحمل للإنزيم المعطّل 2. يستخدم كمضافات غذائية 3. يستخدم كغشاء لتغليف المواد الغذائية 4. يستخدم في منع التآكل الغذائي و حفظه

شيتوزان عالي الكثافة

الشيتوزان عالي الكثافة له كثافة 2-3 مرات (≥0.6 جم / مل) من الشيتوزان العادي ، وقدرته على امتصاص الشحوم أكثر من 3 مرات من الشيتوزان العادي بنفس الحجم. بشكل عام ، هناك حاجة إلى كبسولة واحدة فقط من الشيتوزان عالي الكثافة لإذابة وامتصاص كمية كبيرة من الشحوم والكوليسترول وأيونات الكلوريد بسرعة في فترة زمنية قصيرة في حالة حمض المعدة ، الذي يتدفق في الأمعاء دون امتصاصه وإفرازه مباشرة وبالتالي تحقيق وظائف خفض الدهون وضغط الدم.

الصف الطبية

استخدام الشيتوزان في صناعة المستحضرات الصيدلانية: اعتمادًا على دستور الأدوية الصيني (الجزء الرابع) ، يتم استخدام الشيتوزان في السواغات الصيدلانية ، والمفككات ، والمكثفات ، وما إلى ذلك. تكوين الدواء ، وتعزيز امتصاصه ، وإبطاء انحلاله أو التحكم فيه ، ومساعدة الدواء في الوصول إلى العضو المستهدف ، ومقاومته للأحماض ، ومقاوم للقرحة وكذلك يمنع تهيج المعدة. 2. مواد تشكيل الفيلم يمكن استخدام Chitosan كمواد لتشكيل الفيلم من أجل تحضير الفيلم ، مثل تحضير الفيلم الفموي وتحضير أفلام الطب الصيني التقليدي. وزنه الجزيئي النسبي له تأثير بارز على خاصية تشكيل الفيلم وخصائص الفيلم. بشكل عام ، كلما انخفض الوزن الجزيئي ، كلما انخفضت قوة الشد وأقوى نفاذية الفيلم. يمكن اختيار عوامل الربط المتشابك المناسبة لتحسين القوة وتغيير خصائص الحاجز للفيلم

الصف الصناعية

تطبيق الكيتوزان في الصناعات الخفيفة: مع الاستفادة من قابلية الذوبان وتشكيل الفيلم للكيتوزان بالإضافة إلى قابلية التحويل البيني لتركيبه الكيميائي ، تم استخدام أنهيدريد الخل كعامل تثبيت تحول للكيتوزان-كيتين ، وبالتالي نوع جديد من الكيتين- تم تحضير عامل تشطيب قماش من النوع بدون الفورمالديهايد ، والذي يتمتع بقوة ميكانيكية واستقرار كيميائي مفضل. التطبيق في حماية البيئة: يمكن استخدام الشيتوزان لمعالجة مياه الصرف الصناعي واستخراج المعادن الثقيلة ، ويمكن تشكيل المخلّبات المستقرة عن طريق المجموعات الأمينية ، ومجموعات الهيدروكسيل والأيونات المعدنية في الجزيئات ، والتي يمكن تطبيقها على نطاق واسع في استعادة المعادن الثمينة ، ومعالجة مياه الصرف الصناعي وجوانب أخرى. تم تحضير الشيتوزان القابل للذوبان ذو اللزوجة العالية بواسطة الشيتوزان ، وكان المنتج الناتج ذو لزوجة عالية ونوعية جيدة ،

دعم الصف

1. تعزيز انتشار البكتيريا المفيدة في أمعاء الحيوانات 2. الامتزاز وإزالة مسببات الأمراض المعوية 3. تحسين مناعة الحيوانات 4. تعزيز نمو الحيوان 5. حماية الكبد 6. استبدال المضادات الحيوية أو استبدالها جزئيًا