نيوتام هو جيل جديد من التحلية. مظهره هو مسحوق بلوري أبيض، وهو 7000-13000 أحلى من السكروز، والاستقرار الحراري هو أفضل من الأسبارتام، في حين أن التكلفة هي فقط / 3 من الأسبارتام.
نيسين هو حافظة طعام طبيعية مع كفاءة عالية، غير سمية، سلامة وأي آثار جانبية، ولديها ذوبان جيد و الاستقرار. يمكن أن تمنع بشكل فعال نمو واستنساخ العديد من البكتيريا الإيجابية غرام التي تسبب تسوس الغذاء، وخاصة بالنسبة لحرارة الحرارة العصيات، البوتولينوم كلوستريديوم و Listeria.
سوربيك الحمض هو حاليا الأكثر استخداما على نطاق واسع عالية الكفاءة غير سامة وكيل مضاد للفطريات الغذائية في العالم. يمكن استخدامه في الغذاء، مستحضرات التجميل، الطب، تغذية، إلخ.
كمواد حافظة، الكالسيوم بروبيونات يمكن استخدامها على نطاق واسع في الغذاء والتبغ والصيدلانية الصناعات. ويمكن أيضا أن تستخدم لشركة بوتيل المطاط لمنع الشيخوخة وإطالة الخدمة الحياة
البنزوات الصوديوم غير سامة إلى جسم الإنسان وهو حافظ أكثر أمانا (داخل الجرعة العادية النطاق). يمكن استخدامه في المشروبات الغازية وعصير الفواكه المركزة والمارجرين وقاعدة العلكة المضغمة والمربى وجيلي وفول الصويا وما إلى ذلك.
erythorbic حمض هو مضادات الأكسدة الغذائية تستخدم في الغالب في اللحوم ومنتجات الأسماك والمجمدة المنتجات. كأضادات مضادة للأكسدة ترتبط هيكليا ب أسكوربيك حمض، يساعد على تحسين استقرار النكهة ويمنع تشكيل المسرطنة النيتروسامينات.
الصوديوم اسكوربيت هو واحد من عدد من الأملاح المعدنية الأسكوربيك حمض (فيتامين ج) اس المضافة الغذائي، لديها رقم E E301 ويستخدم كمضاد للأكسدة وحموضة منظم. تمت الموافقة عليه للاستخدام كضيف غذائي في الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة الأمريكية وأستراليا والجديدة زيلندا.
L-ألانين هو غير ضروري حمض أميني للإنسان الجسم. يتم استخدامه كمواد حافظة ونكهة و الكحول المنخفض الكحول في الطعام والمرطبات، وتستخدم في الطب لتوليف الأحماض الأمينية التسريب.
كعامل مضاد للغذاء والتنكيد الشائع، DL-ماليك يستخدم الحمض على نطاق واسع في الهلام و القائمة على الفواكه الأطعمة للمساعدة في امتصاص الطعام وتحسين شهية. كمنظم الحموضة، يمكن استخدامها بدلا من الستريكات حمض.
DL-طرطريك يستخدم الحمض على نطاق واسع في الغذاء والطب والصناعات الكيماوية والصناعات الخفيفة وغيرها من الصناعات. يستخدم أساسا في تصنيع طارحات. يتم استخدامه كعامل رغوة البيرة، وكيل الحامض الغذائي، وكيل تصحيحي، والعامل الحامض لعصير العنب في الطعام الصناعة.
L- المالك يتم امتصاصها بسهولة من قبل جسم الإنسان من قبل جسم الإنسان، لذا كغذاء مضاف وظيفي ممتاز، يستخدم على نطاق واسع في الغذاء ومستحضرات التجميل والمنتجات الطبية والصحية وغيرها من الحقول.