الصوديوم اسكوربيت مسحوق

وصف المنتج

المنتج الاسم: الصوديوم اسكوربيت مسحوق

CAS رقم: 134-03-2
أخرى أسماء: فيتامين C الصوديوم اسكوربيت
MF: C6H7NAO6
النينيك رقم: 205-126-1
مكان الأصل: الصين
ذوبان نقطة: 220 ° (DEC) (مضاءة)
محدد دوران: 104 ° (C = 1، H2O 25 °)
الانكسار الفهرس: 105.5 ° (C = 10، H2O)
التخزين الشروط: Store في RT.
الذوبان: H2O: 50 ملغ / مل
الشكل: مسحوق

وظيفة

1. الحفاظ على الطعام والفواكه والمشروبات جديدة لمنع لهم من إنتاج الروائح الروائح.
2. منع تشكيل emines من حمض النتروز في اللحوم المنتجات.
3. تحسين جودة العجين وتعظيم التوسع في خبز السلع.
4. تعويض فقدان فيتامين C في المشروبات والفواكه والخضروات خلال المعالجة.
5. تستخدم كعنصر مغذيات في إضافات.

طلب

1. تطبق في المضافات الغذائية مجال.
2. تطبيقها في مجال الرعاية الصحية مجال