other
  • زيت السمك: تجربة لا تنسى مع العميل Oct 13, 2023
    كان لدي عميل وكانت لي معه قصة لا تنسى حول استخدام زيت السمك . استفسر العميل، وهو رجل عجوز في الستينات من عمره، عن زيت السمك. أخبرني أنه كان يبحث عن مكمل غذائي من شأنه تحسين صحة قلبه وسألني عما أعرفه عن زيت السمك. وشرحت له فوائد زيت السمك، وخاصة التأثيرات الإيجابية لأحماض أوميجا 3 الدهنية على صحة القلب. أخبرته أن زيت السمك يخفض مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية ويقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايي...
  • نظرة عامة على سوق مسحوق بروتين الصويا
    نظرة عامة على سوق مسحوق بروتين الصويا Nov 03, 2023
    شهد سوق مسحوق بروتين الصويا نموًا كبيرًا في السنوات الأخيرة. اكتسب مسحوق بروتين الصويا، المشتق من فول الصويا، شعبية بسبب فوائده الصحية العديدة وتعدد استخداماته في مختلف التطبيقات. كان الطلب العالمي على مصادر البروتين النباتي هو المحرك الرئيسي لنمو سوق مسحوق بروتين الصويا. مع بحث المستهلكين بشكل متزايد عن بدائل للبروتينات المشتقة من الحيوانات، برز بروتين الصويا كخيار مفضل. وقد ساهم محتواها العالي م...
  • نظرة عامة على سوق كولاجين السمك
    نظرة عامة على سوق كولاجين السمك Nov 17, 2023
    كولاجين السمك هو نوع من بروتين الكولاجين المشتق من الجلد والقشور والعظام لأنواع الأسماك المختلفة مثل سمك القد والسلمون والبلطي. يستخدم على نطاق واسع في صناعات مثل الأغذية والمشروبات ومستحضرات التجميل والأدوية بسبب خصائصه الفريدة وفوائده الصحية المحتملة. اكتسب كولاجين السمك شعبية في السنوات الأخيرة بسبب توفره البيولوجي العالي مقارنة بمصادر الكولاجين الأخرى. يحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية، بما ...
  • هل بروتين البازلاء مفيد لك؟
    <!--放弃</div>-->
    هل بروتين البازلاء مفيد لك؟ Dec 08, 2023
    بروتين البازلاء مفيد بالفعل للبشر وقد اكتسب شعبية كمصدر للبروتين النباتي. بروتين البازلاء مشتق من البازلاء الصفراء وهو غني بالأحماض الأمينية الأساسية، بما في ذلك الليسين والأرجينين والأحماض الأمينية ذات السلسلة المتفرعة. كما أنه خالٍ من الغلوتين بشكل طبيعي ولا يسبب الحساسية، مما يجعله مناسبًا للأفراد الذين يعانون من قيود غذائية أو حساسيات. يقدم بروتين البازلاء العديد من الفوائد الصحية: أولاً، فهو ...
  • هل تعمل ببتيدات الكولاجين؟
    <!--放弃</div>-->
    هل تعمل ببتيدات الكولاجين؟ Dec 08, 2023
    الكولاجين هو بروتين يلعب دورًا حاسمًا في الحفاظ على سلامة وقوة الجلد والعظام والمفاصل والأنسجة الضامة. اكتسبت مكملات الكولاجين، مثل ببتيدات الكولاجين، شعبية في السنوات الأخيرة لفوائدها الصحية المحتملة. ومع ذلك، يبقى السؤال: هل تعمل ببتيدات الكولاجين بالفعل؟ تُشتق ببتيدات الكولاجين من مصادر الكولاجين، مثل الكولاجين البقري أو البحري أو الخنزيري. يتم تقسيم هذه الببتيدات إلى سلاسل أحماض أمينية أصغر، م...
  • ما هو ثنائي الصوديوم إدتا؟
    ما هو ثنائي الصوديوم إدتا؟ Dec 29, 2023
    ثنائي الصوديوم EDTA ، أو ثنائي إيثيلين ثنائي أمين رباعي أسيتات ثنائي الصوديوم، هو مركب اصطناعي شائع الاستخدام في مختلف الصناعات لخصائصه المخلبية والمثبتة. وهو ملح ثنائي الصوديوم لحمض الإيثيلين ثنائي أمين رباعي الأسيتيك (EDTA). يستخدم ثنائي الصوديوم EDTA على نطاق واسع كعامل خالب، مما يعني أنه يمكن أن يرتبط بأيونات المعادن ويشكل مجمعات مستقرة. وهذه الخاصية تجعله عنصرًا فعالاً في العديد من منتجات الع...
  • تطبيق مسحوق msm في صناعة الحيوانات الأليفة
    تطبيق مسحوق msm في صناعة الحيوانات الأليفة Jan 22, 2024
    تطبيق مسحوق msm في صناعة الحيوانات الأليفة في صناعة الحيوانات الأليفة ، اكتسب مسحوق MSM (Methylsulfonylmethane) شعبية لتطبيقاته وفوائده المحتملة في تعزيز صحة ورفاهية الحيوانات الأليفة. يستخدم مسحوق MSM بشكل شائع في مكملات الحيوانات الأليفة وتركيبات أغذية الحيوانات الأليفة. يُعتقد أنه يدعم صحة المفاصل وحركتها لدى الكلاب والقطط والحيوانات الأليفة الأخرى. على غرار تطبيقه على البشر، قد يساعد مسحوق MSM...
  • نيسين في منتجات الألبان: تعزيز الجودة بشكل طبيعي
    نيسين في منتجات الألبان: تعزيز الجودة بشكل طبيعي Jan 22, 2024
    النيسين هو ببتيد طبيعي مضاد للميكروبات يستخدم عادة في صناعة المواد الغذائية، وخاصة في منتجات الألبان. يتم إنتاجه بواسطة سلالات معينة من المكورات اللبنية، وهي بكتيريا حمض اللاكتيك، وقد تمت الموافقة عليه كمضاف غذائي من قبل السلطات التنظيمية في جميع أنحاء العالم. يقدم نيسين فوائد عديدة لمنتجات الألبان، بما في ذلك قدرته على منع نمو البكتيريا المسببة للأمراض والفساد.   يُستخدم النيسين في مجموعة واسعة م...
  • اتجاهات سوق زيت السمك: التغيير البحري في المكملات الغذائية
    اتجاهات سوق زيت السمك: التغيير البحري في المكملات الغذائية Jan 26, 2024
    لقد كان زيت السمك مكملاً شائعًا لسنوات عديدة، حيث تم تقديره لفوائده الصحية المحتملة. زيت السمك مشتق من الأسماك الدهنية مثل السلمون والماكريل والسردين، وهو غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وخاصة حمض الإيكوسابنتاينويك (EPA) وحمض الدوكوساهيكسانويك (DHA). ومن المعروف أن هذه الأحماض الدهنية لها فوائد صحية عديدة، تتراوح من دعم صحة القلب إلى تقليل الالتهاب. أصبح الناس أكثر اطلاعاً على الفوائد الصحية المحتملة...
  • صمغ الزانثان: البطل المجهول في مغامراتك في الطهي
    صمغ الزانثان: البطل المجهول في مغامراتك في الطهي Feb 02, 2024
    في عالم الطبخ وصناعة الأغذية، هناك مكونات معينة تلعب دورًا مهمًا في تعزيز الملمس والثبات والجودة الشاملة للمنتج النهائي. أحد هذه المكونات التي غالبًا ما تمر دون أن يلاحظها أحد، ولكن لا غنى عنها في العديد من إبداعات الطهي، هو صمغ الزانثان. يعتبر صمغ الزانثان، المشتق من تخمير الكربوهيدرات، مادة مضافة متعددة الاستخدامات ومفيدة تستحق المزيد من التقدير لمساهماتها في فن الطبخ. يُعرف صمغ الزانثان في المق...
  • هل صمغ الزانثان سيء بالنسبة لك؟
    هل صمغ الزانثان سيء بالنسبة لك؟ Apr 12, 2024
    هل صمغ الزانثان سيء بالنسبة لك؟ صمغ الزانثان هو طعام شائع يستخدم لتكثيف وتثبيت مجموعة واسعة من المنتجات. وهو مشتق من تخمير الكربوهيدرات بواسطة بكتيريا Xanthomonas Campestris. في حين أنه يعتبر آمنًا للاستهلاك بشكل عام، فقد أثيرت بعض المخاوف بشأن آثاره المحتملة على الصحة. صمغ الزانثان له العديد من الخصائص المفيدة. فهو يحسن نسيج وتماسك المنتجات الغذائية، ويمنعها من الانفصال ويحافظ على المذاق المرغوب ...
  • إطلاق العنان للنيسين: عامل قوي مضاد للميكروبات
    إطلاق العنان للنيسين: عامل قوي مضاد للميكروبات Apr 12, 2024
    النيسين ، وهو الببتيد الطبيعي الذي تنتجه سلالات معينة من المكورات اللبنية، اكتسب شهرة كبيرة لخصائصه القوية المضادة للميكروبات. على عكس العوامل المضادة للميكروبات التقليدية، يُظهر نيسين نطاقًا واسعًا من النشاط ضد مجموعة واسعة من البكتيريا المسببة للأمراض، بما في ذلك البكتيريا إيجابية الجرام مثل الليستيريا والمكورات العنقودية والأنواع العصوية. آلية عمل نيسين الفريدة تميزه عن العوامل التقليدية المضاد...
1 2 3 4 5

ما مجموعه 5 الصفحات

انقر هنا لترك رسالة

ترك رسالة
إذا كانت أنت مهتم بمنتجاتنا وتريد معرفة المزيد من التفاصيل، يرجى ترك رسالة هنا، وسوف نقوم بالرد عليك حالما نحن CAN.

منزل، بيت

منتجات

حول

اتصل