إخراج الفلفل الفلفل كابسانثين مسحوق

عقاء الأحمر هو تلوين طعام طبيعي تم الحصول عليه باستخدام موناسوس تخمير أو استخراج من الخميرة الحمراء أرز. عقاء يستخدم أحمر في الكعك والحلويات واللحوم المطبوخة، الجلد التوفو، الآيس كريم، البسكويت، إلخ.

فيكوسيانين هو طعام طبيعي تلوين. هذا هو الصباغ الأزرق الطبيعي الوحيد الذي وافق عليه الولايات المتحدة FDA. أدرج الاتحاد الأوروبي فيكوسيانين كمواد خام للأغذية بالألوان، واستخدامه في الغذاء ليس مقيد. يمكن أيضا استخدام Phycocyanin كمواد خام للأدوية والمنتجات الصحية ومستحضرات التجميل والكيمياء الحيوية الكواشف.

•المصدر: الدجاج، البقري، القرش. •USP/BP/EP/JP HACCP، NSF-GMP، HALAL، KOSHER، ISO9001، ISO22000، DMF يمكن أيضًا استخدام كبريتات الكوندرويتين كمضافات في المواد الغذائية والمنتجات الصحية.

الجلوكوزامين شوندرويتين تتكون كبسولات الجلوكوزامين، شوندروتين كبريتات، و Dimethyl سلفون (MSM) كما الرئيسية المكونات. لديها وظائف إصلاح العظام الغضاريف المشتركة، وتحسين التهاب المفاصل، ومفاصل التشحيم، وزيادة كثافة العظام، وتعزيز الدورة الدموية والجرافات الاصطناعية.

مسحوق الحليب كامل الدسم (WMP) هو منتج ألبان مجفف، مُستخلص من حليب البقر الطازج عبر عمليات مثل البسترة والتبخير والتجفيف بالرش. يحتفظ هذا المنتج بالقيمة الغذائية الطبيعية للحليب كامل الدسم، بما في ذلك دهن الحليب (26-30%)، والبروتينات (25-27%)، واللاكتوز (36-38%)، والفيتامينات (أ، د، ب12)، والمعادن (الكالسيوم، الفوسفور، والمغنيسيوم). يتوفر هذا المنتج على شكل مسحوق ناعم، ذو قوام انسيابي، بلون أبيض كريمي ورائحة حليبية خفيفة، ويتميز بذوبان ممتاز في الماء الدافئ أو البارد.

يستخدم سترات الصوديوم كعامل نكهة ومثبت في الطعام والمرطبات صناعة كمضاد للتخثر، البلغم مدر للبول في الصيدلانية صناعة في صناعة المنظفات، يمكن أن تحل محل الصوديوم ترومرفوسفات باعتباره غير سامة إضافات ل المنظفات.

ليسيثين  الصويا هو مادة طبيعية مشتقة من فول الصويا. وهو عبارة عن خليط معقد من الدهون الفوسفاتية والأحماض الدهنية والدهون الثلاثية. يستخدم الليسيثين عادة كمستحلب، مما يسمح للزيت والماء بالخلط معًا بشكل أكثر فعالية. يستخدم على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية ويجد أيضًا تطبيقات في مجالات أخرى مثل الأدوية ومستحضرات التجميل والتصنيع الصناعي.

ليسيثين الصويا، المشتق من فول الصويا، هو مستحلب طبيعي ومثبت يستخدم على نطاق واسع في الصناعات الغذائية والأدوية ومستحضرات التجميل. يحتوي على خليط معقد من الدهون الفوسفاتية التي تساعد في الحفاظ على بنية الخلية ودعم الوظائف الفسيولوجية المختلفة. يشتهر ليسيثين الصويا بخصائصه الممتازة في الاستحلاب والتشتيت والثبات، وهو مكون متعدد الاستخدامات في منتجات مثل السلع المخبوزة والشوكولاتة وبدائل الألبان والمكملات الغذائية وتركيبات العناية بالبشرة. وهو متوفر في أشكال مختلفة، بما في ذلك السائل والحبيبات والمساحيق، لتلبية احتياجات التطبيقات المتنوعة. ليسيثين الصويا غير معدل وراثيًا وصديق للحساسية، وهو بمثابة مكون وظيفي يعزز الجودة والملمس والعمر الافتراضي للعديد من المنتجات، بينما يقدم أيضًا فوائد غذائية، مثل دعم صحة القلب والوظيفة الإدراكية.