أزرق سبيرولينا مسحوق فيكوسيانين

عقاء الأحمر هو تلوين طعام طبيعي تم الحصول عليه باستخدام موناسوس تخمير أو استخراج من الخميرة الحمراء أرز. عقاء يستخدم أحمر في الكعك والحلويات واللحوم المطبوخة، الجلد التوفو، الآيس كريم، البسكويت، إلخ.

كابسانثين، المعروف أيضا باسم Capsicum، هو TritterPene صبغة برتقالية حمراء في الفلفل الأحمر الناضج الفواكه. انها حمراء طبيعية كاروتينويد صبغة. يمكن استخدامه في الغذاء ومستحضرات التجميل و الطب.

مسحوق Glosamine هيدروكلوريد هو مركب كيميائي مشتق من المحار أو يتم تصنيعه في المختبر. يستخدم عادة كمكمل غذائي لتعزيز صحة المفاصل. ينتمي الجلوكوزامين هيدروكلوريد إلى مجموعة من المركبات المعروفة باسم السكريات الأمينية وهو مقدمة في التركيب الكيميائي الحيوي للبروتينات والدهون الغليكوزيلية. وهو متوفر على شكل مسحوق بلوري أبيض.

يُشتق مستخلص جذر كودزو من جذر نبات كودزو (بوريريا لوباتا) ، وهو نبات موطنه شرق آسيا.

وصف المنتجات حمض Ellagic هو عنصر نشط مستخرج من قشر الرمان. له تأثيرات تبييض ممتازة وبالتالي فهو يستخدم على نطاق واسع في صناعة مستحضرات التجميل.

استخراج سينا هذا المنتج يحتوي على جهاز قياس مضاد للجراثيم، ملين، مرقئ، استرخاء عضلي ومضاد للاستيلاء، و المضادة للمعدة الغشاء المخاطي الأضرار.

يوريدين 5'-أحادي الفوسفات (UMP) هو مركب نيوكليوتيد يتكون من جزيء سكر ضلع، ومجموعة فوسفات، وقاعدة نيتروجينية يوراسيل. وهو لبنة أساسية في الحمض النووي الريبي (RNA) ويلعب دورًا حاسمًا في العمليات البيولوجية المختلفة. يتم تصنيع UMP في الخلايا من خلال تحويل ثلاثي فوسفات اليوريدين (UTP) أو ثنائي فوسفات اليوريدين (UDP) بواسطة إنزيمات تسمى ناقلات النوكليوتيديل.

مسحوق الكركمين هو مسحوق أصفر لامع مصنوع من الطحن الجاف لجذور الكركم الناضجة (السيقان الجوفية). يعود استخدام الكركم لتلوين الأطعمة ونكهاتها ولأغراض التجميل وللخصائص الطبية إلى ثقافة الهند القديمة. تستخدم هذه التوابل في جميع أنواع الكاري الهندية تقريبًا ، ولا تحتوي على أي سعرات حرارية تقريبًا (1 ملعقة كبيرة = 24 سعرًا حراريًا) وخالي من الكوليسترول. غني بالألياف الغذائية والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين B6. تتوفر أيضًا أملاح الكركمين في الوقت الحاضر ، وهي قابلة للذوبان في الماء وبالتالي تزيد من مجموعة المنتجات التي يمكن استخدام الكركمين فيها. يتم استخلاص الكركمين بشكل طبيعي من جذور بعض النباتات في عائلة الزنجبيل و Araceae ، وهو عبارة عن صبغة نادرة في النبات العالم مع diketones. الكركمين 95٪ يحظى بشعبية كبيرة في السنوات الأخيرة! وهي حاليًا واحدة من أكبر مبيعات العالم للملونات الغذائية الطبيعية ، وهي مادة مضافة للغذاء معتمدة من منظمة الصحة العالمية والأغذية والإدارة الأمريكية وفي العديد من البلدان.