أزرق سبيرولينا مسحوق فيكوسيانين

عقاء الأحمر هو تلوين طعام طبيعي تم الحصول عليه باستخدام موناسوس تخمير أو استخراج من الخميرة الحمراء أرز. عقاء يستخدم أحمر في الكعك والحلويات واللحوم المطبوخة، الجلد التوفو، الآيس كريم، البسكويت، إلخ.

كابسانثين، المعروف أيضا باسم Capsicum، هو TritterPene صبغة برتقالية حمراء في الفلفل الأحمر الناضج الفواكه. انها حمراء طبيعية كاروتينويد صبغة. يمكن استخدامه في الغذاء ومستحضرات التجميل و الطب.

ببتيد كولاجين السمك هو بروتين طبيعي مشتق من جلد وقشور وعظام الأسماك. وهو يتكون من أحماض أمينية قصيرة السلسلة تم تحللها مائيًا لتعزيز الامتصاص والتوافر البيولوجي. ببتيد كولاجين السمك معروف على نطاق واسع بفوائده الصحية العديدة ويحظى بشعبية متزايدة في السوق.

الكارنوزين هو ثنائي الببتيد الذي يتكون بشكل طبيعي من الأحماض الأمينية بيتا ألانين والهيستيدين، المعروف بخصائصه القوية المضادة للأكسدة والمضادة للشيخوخة. يوجد الكارنوزين بتركيزات عالية في أنسجة العضلات والدماغ، ويساعد على حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي والأضرار التي تسببها الجذور الحرة. إنه يلعب دورًا حاسمًا في الحفاظ على الصحة الخلوية، ودعم الوظيفة الإدراكية، وتعزيز الرفاهية العامة. غالبًا ما يستخدم الكارنوزين في المكملات الغذائية ومنتجات العناية بالبشرة نظرًا لقدرته على تقليل تكوين المنتجات النهائية لعملية السكر المتقدمة (AGEs)، والتي ترتبط بالشيخوخة والأمراض المزمنة. من خلال تحييد الجذور الحرة الضارة ودعم عمليات الإصلاح الخلوي، يساعد الكارنوزين على تعزيز مرونة الجلد وتقليل التجاعيد ودعم صحة الدماغ. فوائده المتعددة تجعله إضافة قيمة لأنظمة الصحة والجمال التي تهدف إلى تحسين الحيوية الجسدية والمعرفية.

الصوديوم إريثوربات هي إضافة طعام تستخدم بشكل أساسي في اللحوم والدواجن والناعمة المشروبات. كأضادات مضادة للأكسدة ذات صلة هيكليا بفيتامين C، فإنها تساعد على تحسين استقرار النكهة ومنع تشكيل الأسماء المسرطنة النيتروسامينات.

الوصف TPGS لتقف على توكوفيريل بولي إيثيلين جلايكول 1000 سكسينات. وهو مشتق قابل للذوبان في الماء وغير أيوني من فيتامين E. TPGS مشتق من فيتامين E الطبيعي وتم تعديله لتحسين قابليته للذوبان في الأنظمة المائية. وهو متوفر عادة على شكل مسحوق أصفر إلى بني فاتح. وظيفة TPGS لديها العديد من الوظائف الهامة في مختلف الصناعات. أولاً، يعمل كمذيب ومستحلب، مما يساعد على تعزيز قابلية ذوبان واستقرار الأدوية والمغذيات ضعيفة الذوبان في الماء في البيئات المائية. ثانيًا، يُظهر TPGS خصائص مضادة للأكسدة ممتازة، والتي يمكن أن تحمي المركبات الحساسة من الأكسدة والتحلل. بالإضافة إلى ذلك، وجد أن TPGS يعزز امتصاص الدواء من خلال آليات مختلفة، بما في ذلك تثبيط ناقلات التدفق وتحسين نفاذية الغشاء المخاطي. طلب المجال الطبي:  يستخدم بشكل رئيسي كسواغ ومحسن للامتصاص. نظرًا لتأثيراته الاستحلابية والمذيبة، يمكنه تحسين التوافر البيولوجي للأدوية بشكل فعال. وبالتالي، يمكن أن يقلل من كمية تعاطي المخدرات ويقلل من الآثار الجانبية السامة للأدوية. 1. دواء مضاد للأورام: تركيبة مستحلب باكليتاكسيل معتمدة من إدارة الغذاء والدواء (Sonus Pharmaceuticals).  2. الأدوية المضادة لفيروس نقص المناعة البشرية: Agenerase (Amprenavir) وAPTIVUS (Telanavir).  3. الأدوية المضادة لفيروس التهاب الكبد C (HCV): أقراص VIEKERA Pack. 4. أدوية العيون: جفاف العين. منع ارتداء العدسات اللاصقة. شفاء القرنية بعد العملية الجراحية.  5. علاج نقص فيتامين E الناتج عن نقص الصفراء المزمن. مجال الأغذية ومستحضرات التجميل:  1. يحول مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الطبيعية إلى سوائل أو مساحيق مستقرة قابلة للذوبان في الماء. 2. له تأثيرات مضادة للأكسدة ومضادة للشيخوخة.

الكولاجين البحري هو نوع من الكولاجين المشتق من الأسماك والمصادر البحرية الأخرى. إنه بروتين يلعب دورًا حاسمًا في الحفاظ على بنية ومرونة وقوة الجلد والعظام والأوتار والأربطة والأنسجة الضامة الأخرى. يُعرف الكولاجين البحري بتوافره الحيوي العالي، مما يعني أنه يسهل امتصاصه واستخدامه من قبل الجسم.

مسحوق جذر البنجر هو مكون غذائي فائق متعدد الاستخدامات مصنوع من البنجر المجفف والمطحون. فهو يحتفظ بالعناصر الغذائية الأساسية واللون الأحمر النابض بالحياة للبنجر الطازج، مما يوفر مصدرًا غنيًا للنترات الغذائية ومضادات الأكسدة والفيتامينات (أ، ج) والمعادن (البوتاسيوم والحديد). يشتهر مسحوق جذر البنجر بفوائده الصحية العديدة، فهو يدعم صحة القلب والأوعية الدموية، ويعزز الأداء الرياضي، ويعزز الرفاهية العامة. يستخدم على نطاق واسع في منتجات الأغذية والمشروبات كملون طبيعي ومحسن للنكهة، وكذلك في المكملات الغذائية لمحتواه العالي من النترات، مما يعزز تدفق الدم الصحي ومستويات الطاقة. متوفر في شكل مسحوق ناعم، مسحوق جذر البنجر مثالي للعصائر والعصائر والمخبوزات والأطعمة الوظيفية.