mogroside المستخرج من الراهب الفاكهة ( لوه هان قوه) هو مثالي منخفض السعرات الحرارية التحلية الطبيعية وتم استخدامها على نطاق واسع في المشروبات والطعام المضافة الصناعات.
غوانوزين 5'-أحادي الفوسفات ديسمطنة الملح أكثر اقتصادا وفعالة أومامي محسن. إنها واحدة من مكونات النكهة الرئيسية لحزم توابل المعكرونة الفورية، والتوابل مثل جوهر الدجاج ومسحوق الدجاج وفول الصويا
تريهالوز، المعروف أيضا باسم α-تريهالوز، لديه آفاق تطبيق واسعة في مجالات الأغذية والمنتجات الصحية ومستحضرات التجميل والطب والبيولوجيا الجزيئية و الزراعة.
فيتامين E الطبيعي لديه آثار البقع الخفيفة والتبييض، والوقاية من شيخوخة الجلد، وتنظيم الغدد الصماء، والوقاية من ثلاثة مستويات وتخثر، لذلك يستخدم على نطاق واسع في المواد الغذائية والتغذية والمنتجات الصحية ومستحضرات التجميل وغيرها من الحقول
لوه هان قوه (مونك فواكه) نمت وحصدها من الكروم في Guangxi مقاطعة الصين، وغالبا ما تستخدم هذه الفاكهة النادرة كسكر بديل. من المعروف أن يكون لها تأثير إيجابي على الجلوكوز في الدم ويساعد في تخفيف الخلايا البنكية التالفة. منذ فترة طويلة تستخدم للحد من السعال والحماسيات، فإن الفوائد الصحية الإضافية لهذه الفاكهة الفريدة هي باستمرار وجدت.
عضوي ماتشا يشمل مسحوق الشاي الأخضر كاتشينات تحتوي على كمية هائلة من الفينولات الهيدروكسي التي تتأكسد بسهولة، مجمعة، وتعاقدت، والتي تشرح جيدا مضاد للأكسدة تأثير. لها مضاد للأكسدة تأثير 25-100 مرات قوية مثل هؤلاء فيتامين C و E.it يستخدم على نطاق واسع في الأدوية والزراعة والكيميائية والغذاء الصناعات.
Xylo-oligosaccrides تستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية الصحية مثل البريبايوزي، و يمكن أيضا استخدامها في الأطعمة مرطبات أو انخفاض السعرات الحرارية إضافات.
غالبا ما تستخدم السكريات الصويا القابلة للذوبان في مشروبات الحليب الحمضية والتخمر المنكهة الحليب. ويمكن استخدامه أيضا على نطاق واسع في المشروبات الغازية، الكوكتيلات، منتجات المعكرونة الأرز، الطب وغيرها من الحقول