مستخلص الكركم، المعروف أيضًا باسم مستخلص كركم لونغا، مشتق من جذور نبات الكركم. لقد تم استخدامه على نطاق واسع في الطب التقليدي لعدة قرون بسبب فوائده الصحية العديدة. يحتوي مستخلص الكركم على مركب نشط بيولوجيًا يسمى الكركمين، وهو المسؤول عن العديد من خصائصه العلاجية. بفضل لونه الذهبي النابض بالحياة ونكهته المميزة، اكتسب مستخلص الكركم شعبية ليس فقط في عالم الطهي ولكن أيضًا في مجال الطب الطبيعي.
مستخلص مخلب الشيطان المعروف أيضًا باسم Harpagophytum procumbens، هو مستخلص عشبي مشتق من جذور نبات موطنه الأصلي صحراء كالاهاري في جنوب أفريقيا. وله تاريخ طويل من الاستخدام التقليدي في الطب الأفريقي، وخاصةً لخصائصه المضادة للالتهابات وتخفيف الألم. في السنوات الأخيرة، اكتسب مستخلص مخلب الشيطان شعبية في جميع أنحاء العالم كعلاج طبيعي لمختلف الحالات الصحية.
مستخلص مخلب الشيطان المعروف أيضًا باسم Harpagophytum procumbens، هو مستخلص عشبي مشتق من جذور نبات موطنه الأصلي صحراء كالاهاري في جنوب أفريقيا. وله تاريخ طويل من الاستخدام التقليدي في الطب الأفريقي، وخاصةً لخصائصه المضادة للالتهابات وتخفيف الألم. في السنوات الأخيرة، اكتسب مستخلص مخلب الشيطان شعبية في جميع أنحاء العالم كعلاج طبيعي لمختلف الحالات الصحية.
ملح يوريدين 5'-أحادي الفوسفات ثنائي الصوديوم هو مسحوق بلوري أبيض شديد الذوبان في الماء. وهو مشتق من النيوكليوتيدات اليوريدين ويتكون من مجموعة الفوسفات وسكر الريبوز وقاعدة اليوراسيل. يُعرف هذا المركب بقدرته على تعديل العمليات البيوكيميائية المختلفة في الجسم.
مسحوق التوت الأزرق هو شكل مطحون جيدًا من التوت الأزرق المجفف، المعروف بخصائصه الغذائية الغنية ولونه النابض بالحياة. فهو غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، ويقدم العديد من الفوائد الصحية.
يعد مسحوق حليب جوز الهند خيارًا متعدد الاستخدامات ومريحًا لإضافة النكهة الغنية والكريمية لحليب جوز الهند إلى الأطباق المختلفة. مصنوع من جوز الهند الطازج، ويخضع لعملية تجفيف لإزالة الرطوبة وإنشاء شكل مسحوق يمكن تخزينه واستخدامه بسهولة.
مسحوق بروتين فول الصويا، المعروف أيضًا باسم بروتين الصويا المعزول، هو شكل مركز من البروتين المستخرج من فول الصويا. وهو غني بالأحماض الأمينية الأساسية، مما يجعله مصدرًا شائعًا للبروتين النباتي.
سيتيكولين الصوديوم، المعروف أيضًا باسم سيتيدين ثنائي فوسفات الكولين (CDP-Choline) وسيتيدين 5'-ثنائي فسفوكولين هو منبه نفسي/منشط للذهن. وهو وسيط في توليد فسفاتيديل كولين من الكولين. تشير الدراسات إلى أن مكملات CDP-choline تزيد من كثافة مستقبلات الدوبامين، وتشير إلى أن مكملات CDP الكولين تساعد على منع ضعف الذاكرة الناتج عن الظروف البيئية السيئة. وقد وجدت الأبحاث الأولية أن مكملات سيتيكولين تساعد على تحسين التركيز والطاقة العقلية وربما تكون مفيدة في علاج اضطراب نقص الانتباه.
باعتبارها مادة بريبيوتيك، تُستخدم السكريات الزيل أوليغ على نطاق واسع في صناعة الأغذية الصحية، ويمكن استخدامها أيضًا كمرطبات أو إضافات منخفضة السعرات الحرارية في الأطعمة. المنتجات الثانوية لتجهيز المنتجات الزراعية غنية بموارد الزيلان. Xylo-oligosaccharides عبارة عن سكريات Xylooligosaccharides التي يتم الحصول عليها عن طريق التحلل المائي β-1،4 روابط جليكوسيدية مع xylan Chemicalbook كركيزة وتتكون بشكل رئيسي من xylobiose و xylotriose و xylotetraose. خليط. يحتوي كل من كوز الذرة، وتفل قصب السكر، وقشر الأرز على نسبة عالية من مادة الزيلان، وهي مادة خام طبيعية مثالية لتحضير السكريات الزايلية.
عشبة مستخلص جذور الأشواغاندا - المعروفة أيضًا باسم كرز الشتاء الهندي - هي شجيرة مزروعة في الهند وأمريكا الشمالية والتي تم استخدام جذورها منذ آلاف السنين من قبل ممارسي الأيورفيدا. يحتوي الجذر على مركبات الفلافونويد والعديد من المكونات النشطة لفئة ويثانوليد. بحثت العديد من الدراسات على مدى السنوات القليلة الماضية فيما إذا كانت هذه العشبة لها خصائص مضادة للالتهابات، ومضادة للورم، ومضادة للإجهاد، ومضادة للأكسدة، وتعزز العقل، وتعزز المناعة، وتجديد الشباب (انظر الدراسات في أسفل الصفحة). تاريخيًا، لوحظ أيضًا أن جذر الأشواغاندا له خصائص تعزز الجنس.
Lactobacillus rhamnosus هو نوع من البكتيريا المفيدة التي تنتمي إلى جنس Lactobacillus. يوجد عادة في الجهاز الهضمي وتجويف الفم والنباتات المهبلية لدى البشر. لقد اكتسب نجم البروبيوتيك هذا اهتمامًا كبيرًا لفوائده الصحية المحتملة وأصبح مكونًا شائعًا في مكملات البروبيوتيك والأغذية الوظيفية.