other
  • سبيرولينا: سوبرفوود مع تاريخ غني وفوائد صحية واعدة
    سبيرولينا: سوبرفوود مع تاريخ غني وفوائد صحية واعدة May 05, 2023
    سبيرولينا: سوبرفوود مع تاريخ غني وفوائد صحية واعدة سبيرولينا هي طحالب خضراء مزرقة يعتقد أنها واحدة من أقدم أشكال الحياة على الأرض. مع تاريخها الغني وفوائدها الصحية العديدة ، فلا عجب أن يُطلق على سبيرولينا لقب سوبرفوود. كان الأزتيك من بين أول من أدرك إمكانات السبيرولينا. لقد استخدموها كداعم للقدرة على التحمل ، وتقول الأساطير إن رسلهم سوف يستهلكون الطحالب لإبقائهم في سباقات الماراثون. كما استخدم الأ...
  • عجائب ببتيدات كولاجين السمك: المصادر والفوائد
    عجائب ببتيدات كولاجين السمك: المصادر والفوائد May 12, 2023
    ببتيدات كولاجين السمك هي نوع من البروتين مشتق من الأسماك. تعتبر هذه المادة الجزيئية العالية مكونًا أساسيًا في جسم الإنسان ، حيث تتكون 80٪ من بشرة الجلد من ببتيدات بروتينية. عندما يحتاج الجسم إلى تكميل ببتيداته البروتينية ، فإنه غالبًا ما يتحول إلى كولاجين الأسماك ، والذي يمكن استخراجه من أسماك المياه العذبة والمياه المالحة. يمكن أن يكون لمكملات ببتيدات كولاجين الأسماك فوائد عديدة للبشرة. أولاً ، ي...
  • قوة فيتامين سي: 5 فوائد صحية مدهشة
    قوة فيتامين سي: 5 فوائد صحية مدهشة May 12, 2023
    قوة فيتامين سي: 5 فوائد صحية مدهشة فيتامين ج  من العناصر الغذائية المعروفة التي ترتبط بشكل شائع بتعزيز جهاز المناعة ومكافحة نزلات البرد. ومع ذلك ، فقد أظهرت الدراسات العلمية الحديثة أن فوائد فيتامين ج تتجاوز مجرد منع نزلات البرد. في الواقع ، وجد أن الجرعات الكبيرة من فيتامين سي (أكثر من 1000 مجم) لها العديد من الآثار الإيجابية على الصحة العامة. تتمثل إحدى الفوائد الرئيسية لفيتامين C في قدرته ...
  • التطبيقات المتنوعة لـ L-Arabinose
    التطبيقات المتنوعة لـ L-Arabinose May 18, 2023
    L-Arabinose هو مُحلي منخفض السعرات الحرارية تم اعتماده كمضافات غذائية صحية من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ووزارة الصحة والرعاية اليابانية. تأثيره الفسيولوجي الأكثر بروزًا هو قدرته على التأثير الانتقائي للسكروز ، وهو إنزيم يهضم السكروز في الأمعاء الدقيقة. هذا يمنع امتصاص السكروز ، مما يجعل L-Arabinose خيارًا شائعًا لأولئك الذين يتطلعون إلى تقليل تناول السكر. أحد التطبيقات الأساسية لـ L-Arabi...
  • فوائد كولاجين السمك كمادة طبية حيوية
    فوائد كولاجين السمك كمادة طبية حيوية May 18, 2023
    كولاجين السمك مادة طبية حيوية جديدة واعدة تقدم العديد من المزايا على الكولاجين المشتق من الثدييات الأرضية. إحدى فوائده الأساسية هي سلامته البيولوجية الجيدة. يتشابه كولاجين الأسماك في التركيب والوظيفة مع كولاجين الثدييات ، ولكنه يتمتع بمستوى أقل من المناعة وسلامة أفضل. هذا يعني أنه يشكل خطرًا أقل لانتقال الفيروس حيواني المصدر وهو أكثر أمانًا للاستخدام السريري. أظهرت دراسات التوافق الحيوي في الجسم ا...
  • التطبيقات المتنوعة لنيسين: مادة حافظة طبيعية للأغذية
    التطبيقات المتنوعة لنيسين: مادة حافظة طبيعية للأغذية Jun 02, 2023
    مقدمة Nisin هو مادة حافظة غذائية طبيعية متعددة الببتيد يتم إنتاجها من خلال التخمير بواسطة Lactococcus lactis. يمتلك Nisin أنشطة تثبيط عالية للبكتيريا موجبة الجرام ، وخاصة البكتيريا المكونة للجراثيم. Nisin مادة حافظة طبيعية للأغذية عالية الكفاءة وآمنة وليس لها أي آثار جانبية. تم منح Nisin التصنيف الذي يعتبر عمومًا آمنًا (GRAS) في السجل الفيدرالي للولايات المتحدة وتم اعتماده كمواد حافظة طبيعية للأغذ...
  • قوة الفيتامينات C و E: محاربة الجذور الحرة لبشرة جميلة
    قوة الفيتامينات C و E: محاربة الجذور الحرة لبشرة جميلة Jun 02, 2023
    تعتبر الفيتامينات C و E من مضادات الأكسدة القوية التي تعمل معًا لمحاربة الجذور الحرة والحفاظ على بشرتك تبدو جميلة. هذه الفيتامينات ضرورية للحفاظ على بشرة صحية ومنع ظهور علامات الشيخوخة. فيتامين ج ، المعروف أيضًا باسم حمض الأسكوربيك ، هو أحد المكونات الموضعية القليلة التي خضعت لدراسات إكلينيكية لدعم فعاليته. يعمل كمضاد للأكسدة لوقف الجذور الحرة التي تؤدي إلى التجاعيد والترهل وتغيرات الشيخوخة الأخرى...
  • زيت السمك: يحافظ على الدماغ أصغر سنا
    زيت السمك: يحافظ على الدماغ أصغر سنا Jun 09, 2023
    زيت السمك هو زيت يتم الحصول عليه من الأسماك الدهنية مثل السردين والأنشوجة والماكريل ، وعادة ما يتم وضع الزيت في مكمل غذائي ، إما في شكل كبسولات أو سائل. تم ربط زيت السمك بالعديد من الفوائد الصحية. على سبيل المثال ، زيت السمك غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية تسمى حمض eicosapentaenoic (EPA) وحمض docosahexaenoic (DHA) ، والتي ثبت أنها تساعد في تقليل الالتهاب في الجسم. فوائد: قد يساعد في إبطاء فقدان العضلا...
  • مسحوق الجلوتاثيون: مكمل غذائي لمضادات الأكسدة ودعم إزالة السموم
    مسحوق الجلوتاثيون: مكمل غذائي لمضادات الأكسدة ودعم إزالة السموم Jun 16, 2023
    الجلوتاثيون هو ثلاثي الببتيد يتكون من حمض الجلوتاميك والسيستين والجليسين ، والذي يحتوي على مجموعة ثيول نشطة (-SH). وهو عبارة عن ببتيد منخفض الوزن الجزيئي يتم توزيعه على نطاق واسع في الخلايا الحيوانية والنباتية والميكروبية. يحتوي الجلوتاثيون على تأثيرات مضادة للأكسدة وإزالة السموم ، والتي يمكن أن تحمي الخلايا من التلف الناجم عن الجذور الحرة والمعادن الثقيلة والسموم والمواد الضارة الأخرى ، وتحافظ عل...
  • إمكانات مكملات التورين لإطالة الحياة وتحسين الصحة
    إمكانات مكملات التورين لإطالة الحياة وتحسين الصحة Jun 30, 2023
    وجدت دراسة حديثة بقيادة جامعة كولومبيا أن نقص التوراين في الجسم قد يساهم في الشيخوخة ، لكن المكملات الفعالة قد تساعد في إطالة العمر والحفاظ على صحة جيدة. التورينهو أحد المغذيات الدقيقة شبه الأساسية للإنسان ، وهو أحد أكثر الأحماض الأمينية وفرة في الحيوانات ، ومكونًا شائعًا في مشروبات الطاقة. أظهرت الدراسات السابقة أن نقص التورين في وقت مبكر من الحياة يمكن أن يؤدي إلى خلل في وظائف العضلات والهيكل ال...
  • أهمية اللاكتوز في التغذية والصناعة
    أهمية اللاكتوز في التغذية والصناعة Jun 30, 2023
    اللاكتوز هو سكر كربوهيدرات يتكون من وحدات فرعية للجالاكتوز والجلوكوز ، مع الصيغة الجزيئية C12H22O11. تشكل حوالي 2-8٪ من الحليب بالكتلة. يأتي اسم اللاكتوز من lac (gen. lactis) ، وهي الكلمة اللاتينية للحليب ، بالإضافة إلى اللاحقة -ose ، والتي تُستخدم لتسمية السكريات. اللاكتوز مادة صلبة بيضاء قابلة للذوبان في الماء وغير ماصة للرطوبة وذات مذاق حلو إلى حد ما. يستخدم على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائ...
  • فوائد واستخدامات إكسيليتول
    فوائد واستخدامات إكسيليتول Jun 30, 2023
    إكسيليتول هو كحول سكري له العديد من الخصائص الفريدة التي تجعله مضافًا غذائيًا شهيرًا ومُحليًا. تتمثل إحدى سماته الرئيسية في محتواه المنخفض من السعرات الحرارية: حيث يبلغ 2.4 سعرة حرارية لكل جرام ، وهو يحتوي على سعرات حرارية أقل بنسبة 40٪ من الكربوهيدرات الأخرى. وذلك لأن إكسيليتول يمتص ببطء فقط أو يستخدمه الجسم جزئيًا. يستخدم الإكسيليتول في الطعام منذ الستينيات ويحظى بشعبية خاصة بين مرضى السكر كمُحل...
1 ... 5 6 7 8 9 ... 14

ما مجموعه 14 الصفحات

انقر هنا لترك رسالة

ترك رسالة
إذا كانت أنت مهتم بمنتجاتنا وتريد معرفة المزيد من التفاصيل، يرجى ترك رسالة هنا، وسوف نقوم بالرد عليك حالما نحن CAN.

منزل، بيت

منتجات

حول

اتصل