Cas 9010 10 0

أهمية اللاكتوز في التغذية والصناعة Jun 30, 2023
اللاكتوز هو سكر كربوهيدرات يتكون من وحدات فرعية للجالاكتوز والجلوكوز ، مع الصيغة الجزيئية C12H22O11. تشكل حوالي 2-8٪ من الحليب بالكتلة. يأتي اسم اللاكتوز من lac (gen. lactis) ، وهي الكلمة اللاتينية للحليب ، بالإضافة إلى اللاحقة -ose ، والتي تُستخدم لتسمية السكريات. اللاكتوز مادة صلبة بيضاء قابلة للذوبان في الماء وغير ماصة للرطوبة وذات مذاق حلو إلى حد ما. يستخدم على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائ...
- اللاكتوز
- سعر اللاكتوز
- CAS 63-42-3
فوائد واستخدامات إكسيليتول Jun 30, 2023
إكسيليتول هو كحول سكري له العديد من الخصائص الفريدة التي تجعله مضافًا غذائيًا شهيرًا ومُحليًا. تتمثل إحدى سماته الرئيسية في محتواه المنخفض من السعرات الحرارية: حيث يبلغ 2.4 سعرة حرارية لكل جرام ، وهو يحتوي على سعرات حرارية أقل بنسبة 40٪ من الكربوهيدرات الأخرى. وذلك لأن إكسيليتول يمتص ببطء فقط أو يستخدمه الجسم جزئيًا. يستخدم الإكسيليتول في الطعام منذ الستينيات ويحظى بشعبية خاصة بين مرضى السكر كمُحل...
- مسحوق إكسيليتول
- مسحوق إكسيليتول العضوي
- CAS 87-99-0
أطلق العنان لإمكانيات جمالك مع الجلوتاثيون: مضادات الأكسدة القوية في مستحضرات التجميل Jul 07, 2023
ظهر الجلوتاثيون ، أحد مضادات الأكسدة القوية ، كمكون مرغوب فيه للغاية في عالم مستحضرات التجميل. يشتهر هذا المركب الرائع بفوائده الاستثنائية للبشرة ، وهو يحمل المفتاح لإطلاق العنان لإمكانيات جمالك. انغمس في عالم من التجديد والإشراق بينما نستكشف الوظائف المذهلة للجلوتاثيون في مستحضرات التجميل. المظهر الأكثر مباشرة لشيخوخة الإنسان هو المظهر. المظاهر الخارجية هي ترهل الجلد ، وقلة اللمعان ، والتصبغ ، في...
- مسحوق L- الجلوتاثيون المخفض
- مسحوق الجلوتاثيون
- CAS 70-18-8
عجائب الجلوتاثيون: الإنتاج والاستخدام المختلط والتطبيقات الجديدة Jul 13, 2023
الجلوتاثيون هو جزيء ثلاثي الببتيد يتكون من السيستين والجليسين وحمض الجلوتاميك. ينتجه الجسم بشكل طبيعي ويلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الخلايا. ومع ذلك ، يمكن أيضًا إنتاج الجلوتاثيون من خلال طرق مختلفة خارج الجسم. إحدى الطرق الشائعة لإنتاج الجلوتاثيون هي الاستخلاص من المصادر الطبيعية. الخميرة أو الجلوتاثيون المشتق من التخمير من الخيارات الشائعة لهذه الطريقة. تتضمن الطريقة الأخرى التخليق الكيميا...
- مسحوق الجلوتاثيون
- مسحوق L- الجلوتاثيون المخفض
- CAS 70-18-8
حمض الأسكوربيك (فيتامين ج): مركب C متعدد الاستخدامات مع تطبيقات مختلفة Jul 21, 2023
مقدمة: حمض الأسكوربيك ، المعروف باسم فيتامين سي ، هو فيتامين أساسي قابل للذوبان في الماء ومضاد قوي للأكسدة. يلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على الصحة العامة وله مجموعة واسعة من التطبيقات ، من المكملات الغذائية إلى حفظ الطعام والعناية بالبشرة. ستتطرق هذه المقدمة إلى طرق الإنتاج والتطبيقات الناشئة والاستخدامات المركبة لحمض الأسكوربيك. أساليب الانتاج: يمكن إنتاج حمض الأسكوربيك من خلال مجموعة متنوعة من الط...
- مسحوق حمض الاسكوربيك
- تنوعا C
- CAS 50-81-7
إريثريتول: الإنتاج والتنوع والتطبيقات الناشئة Jul 21, 2023
الإريثريتول هو كحول سكر طبيعي موجود في بعض الفواكه والأطعمة المخمرة. في البيئات التجارية ، يتم إنتاجه من خلال طرق مختلفة ، مع كون التخمير نهجًا شائعًا. الخميرة أو الفطريات المحددة ، مثل Moniliella pollinis أو Trichosporonoides megachiliensis ، تقوم بتحويل الجلوكوز أو نشا الذرة إلى إريثريتول من خلال التفاعلات الكيميائية الحيوية. بعد التخمير ، يخضع الإريثريتول لعمليات تنقية مثل الترشيح والتبلور والت...
- اريثريتول
- المحليات مسحوق اريثريتول
- CAS 149-32-6
طريقة تكنولوجيا الإنتاج من إكسيليتول Jul 21, 2023
لب الخشب ، وهو مصدر غني للسليلوز ، هو المادة الأولية لإنتاج إكسيليتول من خلال عملية متعددة الخطوات. تتضمن عملية التصنيع الخطوات التالية. المعالجة المسبقة: تتم معالجة لب الخشب أولاً بالماء الساخن لإزالة الشوائب واستخراج السليلوز. هذه العملية ، المعروفة باسم التحلل المائي ، تكسر السليلوز إلى السكريات المكونة له. التحلل المائي: يتم بعد ذلك تحلل السليلوز المستخلص باستخدام الإنزيمات أو الأحماض لتحويله ...
- إكسيليتول
- مسحوق إكسيليتول
- CAS 87-99-0
الشيتوزان: الإنتاج والتطبيقات والاستخدامات الناشئة Jul 28, 2023
الشيتوزان عبارة عن بوليمر حيوي مشتق من الكيتين ، والذي يتم الحصول عليه بشكل أساسي من قشور القشريات مثل الجمبري وسرطان البحر وسرطان البحر. يتم جمع هذه الأصداف كمنتج ثانوي لصناعة المأكولات البحرية وتخضع لسلسلة من خطوات المعالجة المسبقة لإزالة الشوائب والبروتينات. ثم يخضع مسحوق الكيتين الناتج لعملية نزع الأسيتيل ، وهي عملية كيميائية تزيل مجموعات الأسيتيل من جزيئات الكيتين. يتم تحقيق ذلك عادةً عن طريق...
- الشيتوزان
- الغذاء الصف DC80 الشيتوزان
- CAS 9012-76-4
حمض كوجيك: الإنتاج والخصائص والتطبيقات Jul 28, 2023
حمض الكوجيك هو مركب طبيعي جذب الانتباه لتطبيقاته العديدة في مجالات العناية بالبشرة ومستحضرات التجميل وحفظ الطعام. يشتهر حمض الكوجيك بخصائصه المثبطة لتفتيح البشرة ، وقد أصبح مكونًا شائعًا في العديد من المنتجات. يُشتق حمض الكوجيك بشكل أساسي من مصادر طبيعية ، وتحديداً من خلال تخمير بعض الفطريات ، مثل Aspergillus oryzae. تتضمن عملية التخمير تحويل الكربوهيدرات ، المشتقة عادة من الأرز أو الحبوب الأخرى ،...
- مسحوق حمض كوجيك
- CAS 501-30-4
- حمض كوجيك لتبييض البشرة
الجلوتاثيون عن طريق الحقن: التطبيقات والفوائد Jul 28, 2023
الجلوتاثيون القابل للحقن هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي لها مجموعة واسعة من التطبيقات في مجال الطب والرعاية الصحية. إنه شكل من أشكال الجلوتاثيون يتم إعطاؤه عن طريق الحقن مباشرة في مجرى الدم ، مما يضمن امتصاصًا سريعًا وفعالًا. هذا يسمح لمضادات الأكسدة بممارسة آثارها المفيدة بشكل فعال ، وحماية الخلايا من الأكسدة التي تسببها الجذور الحرة. أحد التطبيقات الرئيسية للجلوتاثيون القابل للحقن هو في مجال ...
- الجلوتاثيون
- مسحوق L- الجلوتاثيون المخفض
- CAS 70-18-8
مسحوق الكولاجين: مكمل غذائي متعدد الاستخدامات يُحدث ثورة في الصحة والعافية Aug 03, 2023
اكتسب Collagen powde r شعبية هائلة كمكمل معروف بفوائده المحتملة في تعزيز صحة الجلد ووظيفة المفاصل والرفاهية العامة. تقدم هذه المقالة نظرة عامة متعمقة على عملية إنتاج مسحوق الكولاجين ، وتوليفاته المشتركة مع المكونات الأخرى لتعزيز فوائده ، والتطبيقات الناشئة في مختلف الصناعات. اختيار المصدر: يُشتق مسحوق الكولاجين عادةً من مصادر حيوانية ، مثل الكولاجين البقري (الماشية) أو الكولاجين البحري (الأسماك). ...
- مسحوق الكولاجين
- كولاجين السمك المتحلل
- CAS 9007-34-5
صمغ الزانثان: عجائب متعددة الأوجه في علوم الأغذية وما بعدها Aug 03, 2023
لقد أحدث صمغ الزانثان ، وهو مادة مضافة غذائية وعامل سماكة متعدد الاستخدامات ومستخدم على نطاق واسع ، ثورة في مختلف الصناعات. مشتق من تخمير الكربوهيدرات ، في المقام الأول الذرة وفول الصويا والقمح ، يفتخر عديد السكاريد هذا بمجموعة من التطبيقات. تقدم هذه المقالة نظرة عامة شاملة على صمغ الزانثان ، والتعمق في طرق إنتاجه ، وتوسيع الأدوار ، والاستخدامات المتنوعة في القطاعات المختلفة. يعود الفضل في وجود صم...
- CAS 11138-66-2
- مسحوق صمغ الزانثان
- عجائب متعددة الأوجه

1 ... 4 5 6 7 8 ... 13

ما مجموعه 13 الصفحات

فئات

مقالات

بلوق جديد

الكلمات

يبحث