آفاق مبتكرة للمواد الحافظة الطبيعية
Apr 24, 2022
يجذب جيل جديد من المواد الحافظة المصنوعة من المستخلصات الطبيعية الانتباه لخصائصها القوية المضادة للميكروبات . في نفس الوقت , يتطلع المزيد والمزيد من المستهلكين إلى الحد من استخدام المضافات الصناعية في المنتجات الغذائية , لذا فإن المواد الحافظة الطبيعية قد تصبح المستقبل السائد في هذا المجال . استجابة للضغط المتزايد للحفاظ على الأطعمة الطبيعية , يسعى المصنعون بنشاط للحصول على مواد حافظة تتوافق مع أن...