الجلوتاثيون (GSH) لديه وظائف تبييض البشرة وحماية الكبد، وتثبيط تشكيل الدهون الكبد. لديها طيف واسع تأثير إزالة السموم، يمكن أن يجمع مع المركبات السامة مثل الأكريلونيتريل أو الفلورايد أو أول أكسيد الكربون والأيونات المعدنية الثقيلة أو المواد المسرطنة التي تدخل الجسم، وتعزيز إفرازها من الجسم. يمكن استخدامه لعلاج التسمم الناجم عن المواد المذكورة أعلاه.
كنكهة وفي المبلغ المناسب، MSG (أحادي الصوديوم الغلوتامات) يمكن أن تعزز آخر الذوق نشط مركبات، تحسين الذوق العام لبعض الأطعمة. Msg (أحادية القدم الغلوتامات) يمزج جيدا مع اللحوم والأسماك والدواجن والعديد من الخضروات والصلصات والحساء والموتورز، ويزيد من التفضيل العام لبعض الأطعمة مثل لحم البقر concommé.
جلوكونولاكتون يتم الحصول عليها عن طريق الأكسدة من الجلوكوز إلى gluconic حمض أو أملاحه، التي تنقية من خلال desalting، إلهاء الكتلة والتركيز و تبلور. تستخدم كدليل، ومثبت، وكيل حاملي، والحفاظ عليه والحافظة في صناعة المواد الغذائية، إنه متعدد الوظائف طعام مضاد.
المغنيسيوم ستيرات هو نوع من المسحوق الصغير والضوء والأبيض مع شعور بلمس دهني، غير قابل للذوبان في الماء، الإيثانول لا إيثوكسيetthane، ولكن قابل للذوبان في الماء الساخن، الإيثانول الساخن، التحلل في حمض الستنيخ و Megnesium الأملاح عندما الاتصال مع حمض.
يتم فصل الغلوتين القمح واستخراج من عالية الجودة قمح ثلاث مراحل الفصل التكنولوجيا. أنه يحتوي على 15 نوعا من الأحماض الأمينية الأساسية ولديه العديد من الخصائص مثل امتصاص الماء القوي، ViscoeLastic، قابلية التصد والتكوين، قابلية التصنيف، شفط الدهون الاستحلاب وهكذا ON.
الصوديوم ثلاثي الفوسفات (STP، STPP أو الصوديوم تريبليفوسفات أو TPP) هو مركب غير عضوي مع الصيغة الكيميائية NA5P3O10. إنه جزء لا يتجزأ من العديد من المنتجات المنزلية والصناعية، وخاصة إنتاجها بالجملة المنظفات.
البيوتين، المعروف أيضا باسم فيتامين H أو مساعد الانزيم R، هو قابل للذوبان في الماء B-Vitamin (فيتامين B7). D-البيوتين يشارك في عملية التمثيل الغذائي للدهون والبروتين ويساعد على تحويل الطعام إلى الجلوكوز، والتي يمكن للجسم استخدامها حسب الطاقة. من المهم أيضا الحفاظ على الجلد والشعر والخاطرة الأغشية.
octrelin هو UV-A و UV-B مرشح يستخدم في واقية من الشمس والصيدلانية الموضعية تركيبات. تستخدم أساسا في البلاستيك، الطلاء، الأصباغ، مستحضرات التجميل الملونة، واقيات الشمس، إلخ. كما امتصاص الأشعة فوق البنفسجية
أورليستات ينتمي إلى فئة Lipase المانع من فقدان الوزن الأدوية. إنه مشتق من Lipostatin، والتي يمكن أن تقلل من امتصاص الدهون الغذائية، وبالتالي تقليل الوزن.
ريسفيراترول هو مضادات الأكسدة الطبيعية التي يمكن أن تقلل من لزوجة الدم، وتمنع تخثر الصفائح الدموية ووسائل الاوز، والحفاظ على تدفق الدم، ومنع حدوث وتطوير السرطان.
فيتامين D3 (كولي كالسيفيرول) هو أهم شكل من أشكال فيتامين د عائلة. انها تنظم بشكل أساسي استقلاب الكالسيوم والفوسفور في الجسم. فيتامين D3 يتم تحويلها من 7-Dehydrocholesterol في الجلد بواسطة الأشعة فوق البنفسجية الإشعاع.